Receita bolo de agrião com nozes

Passo a passo:

Ingredientes:

150g de agriões

4 ovos

130 ml óleo

300 g açúcar

240g farinha

1 c. sopa fermento

Separar as gemas das claras. No liquidificador bater as gemas, com os agriões e o óleo.

Verter esta mistura num recipiente e adicionar o açúcar e a farinha. Bater as claras e juntar à mistura.

Misturar as nozes e o fermento delicadamente. LEvar em forno pré aquecido a 180ºC por 40 minutos.